薄荷舒緩頭痛、薄荷提振精神、薄荷維持你的口齒清新……

這些標語與功效，您是不是常有耳聞呢？

在古代，薄荷可是人類相當愛用的植物之一😍 無論在內服或外用都有一定的療效在，薄荷浴、薄荷茶，牙膏等， 這些都是運用薄荷發明而出的使用方法。✨

今天小編帶你們一起穿越回古代，了解古人是如何活用薄荷來排解生活大小事🕑

第一點 #薄荷的品種有分別？ 我們常見的品種主要分為 #綠薄荷 #胡椒薄荷 兩種，其中綠薄荷具有香甜醇厚的香氣，進而被提煉成綠薄荷油，同時也是牙膏、口香糖、糖果等的重要成分❗

胡椒薄荷也常被人稱作 #辣薄荷，如同它的名字一樣清涼而帶點微辣的刺激，是經常被作為“油”的主要成分！很適合在炎熱的夏天使用❤️

📍小知識｜辣薄荷是由綠薄荷與水薄荷混種而誕生的，並且也同樣適用於調味上～

第二點 #薄荷油為何有藥效呢？ 因薄荷本身富含薄荷腦、薄荷酮，能夠提神、鎮痛，且能清熱消風解鬱等，所以由古至今不論是哪個國家的醫者都將薄荷當作是一種藥材來使用。

古人為了預防感冒，將薄荷入浴製成薄荷浴，洗淨全身以達消毒、抗菌、驅蟲等作用。在羅馬時期甚至衍生出了漱口水的存在，讓口腔保健獲得了一個階段性的成長🤩

現代醫學當中，經常也能看見使用薄荷棒、萬用油等製品來幫助患者治療感冒、咳嗽、發炎、鼻竇感染、蚊蟲叮咬等症狀喔😆

⚠不過在使用時，遵循醫生的醫囑進行治療，才是對身體最好的幫助。

第三點 #薄荷這麼厲害使用上有限制嗎？ 有的喔！薄荷並非是全人類適用，就像是嬰幼兒、蠶豆症、孕婦、不易入睡者等，皆不宜使用❌

除了會造成灼熱感，有可能會發生過敏、發紅等症狀😱如果不小心誤食需要盡快就診尋求醫師的幫助喔。

第四點 #除了藥用外薄荷還有其他用途嗎？ 薄荷除了製藥、製油、製牙膏等用途外，其實我們最常見的就是入菜了😊 我們的生活當中常常會見到運用薄荷所點綴的甜品佳餚等，那有以薄荷為主的菜餚嗎？

有的，但是較少在台灣等地區出現。

在台灣，薄荷可說是全島都有，但是實際上會用到薄荷的菜餚很少。 原因是薄荷的香氣太過搶眼。

台灣的料理通常帶有甜鹹的風味，但加上薄荷的味道後就會整體失衡， 所以我們會比較常在甜品及飲品中見到加入薄荷的食譜。

在歐洲國家會將薄荷加入菜餚中，促成提香、增添風味與層次，就好比如：薄荷香料飯、烘蛋等。

先前也分享過使用薄荷做成的優格食譜，帶大家來回顧一下💚

[土耳其料理] 101種優格吃法-小黃瓜薄荷優格醬 Cacık

第五點 #薄荷可以自行種植嗎？ 沒問題！只要準備好一個陽光充足、溫暖濕潤的地方就可以開始種植囉～ 薄荷耐高溫及低溫，十分喜歡待在濕潤的地方，但是不能接受被泡在水裡💧

只要適度的提供水分及肥料就可以將薄荷培養成最美麗的模樣😍

那今日的分享就到此結束，歡迎大家一同分享對薄荷的見解🌿

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