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土耳其料理

夏季清涼食譜大盤點!熱熱的天氣就是要吃點清涼的阿~

夏天到了!又是一個讓人只想縮在冷氣房的季節🥵

面對每天的三餐,炎熱的天氣也讓人沒有胃口😣

那就來參考以下這些”夏天食譜”來增加食慾吧!

Top.1土耳其料理入門必學-牧羊人沙拉 Çoban Salatası / Shepherd’s Salad

爽口清脆的小黃瓜遇上檸檬的酸爽,簡直是夏天的絕佳救星🤩

對於美白擁有高聲量的番茄也在夏天起到了極佳的防曬作用。

讓想美白的小編都相當喜愛這道料理呢❤️

且做法簡單,無需開火,如果是對廚藝沒有自信的朋友也可以輕鬆做出喔~

Top.2 101種優格吃法-小黃瓜薄荷優格醬 Cacık

是的!小黃瓜也可以做優格喔!

在土耳其當地,無論餐廳或家中都會出現這一道清爽的開胃前菜作為一頓佳餚的開始。

清涼微酸的口感是告訴味蕾及身體即將會有美食報到😆

相當適合在夏夜的晚餐時分品嘗的第一道料理喔!

Top.3 適合在春夏飲用的番茄濃湯。番茄濃湯怎麼做?用食物調理棒做番茄濃湯!

先前我們曾經在其他文章也有分享過的番茄濃湯又來了❤️

夏天在外奔波,氣候的熱情總是讓人不禁排出許多汗水,我們會不自覺選擇飲用較為”重口”的飲品或者是湯類來滿足身體的渴望。

但是”重鹹”還是會傷身體喔!天氣熱想吃重口味沒關係!

但要學會聰明選擇,才能健康與快樂一次滿足!

Top.4 茄汁燉花豆 • 燉豆食譜 Zeytinyağlı Barbunya

熱吃冷吃皆適宜~家常的健康料理登場啦💖

在歐美地區,大家多半會將豆類食物烹煮成鹹食,不僅倍有飽足感,也能夠取代米飯、麵食等澱粉,提供蛋白質、膳食纖維、礦物質等多重營養。

雖然熱量與白米飯差不多,但是營養價值卻有著天差地別!

對於想要以豆類代替主食的朋友,不妨參考看看💝

Top.5 酪梨石榴醬沙拉食譜。酪梨食譜。蘿蔓生菜食譜。石榴食譜

不僅解膩,也是精緻女孩的必備菜單✨

酪梨在原產地—美洲,被稱作「森林的奶油」,也同時被世界譽為「最營養水果」。

不僅吃不胖,還可以在運動後幫你燃脂🔥

且幾乎沒有澱粉與糖類的存在,富含單元不飽和脂肪酸、維他命A、C及多種礦物質,雖然無法與紅肉及深綠蔬菜相比,但在水果界中他可是相當知名的呢!

夏天增添胃口的食譜你了解了嗎?快來一起試試吧!

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