大家還記得週一介紹馬齒莧的貼文嗎？
馬齒莧又叫做豬母乳！好特別的名字喔！
土耳其人說馬齒莧對心血管保健還不錯！
今天就來教大家一道很簡單的土耳其料理食譜-馬齒莧優格沙拉～
👉材料：
馬齒莧一把
兩瓣蒜頭
1 碗優格
鹽巴 少量
橄欖油一湯匙
紅椒粉（裝飾用，可不需要）
1.將馬齒莧洗淨，瀝乾水
2.將蒜頭搗蒜，並與優格、鹽巴、橄欖油攪拌一起
3.將2加入1中
4.淋上些許橄欖油、撒上紅椒粉作為裝飾即大功告成！
是不是很簡單呢！下次在菜市場看到馬齒莧時，記得買來做做看喔～
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