料理的魔術師手札-橄欖的品種有多少?橄欖熱門品種介紹
專業“吃貨”,可不能有沒吃過的美食😤 品嘗美饌的同時,抱持敬畏的心🤗好好將食物的一切吃下肚😋 這就是最美好的吃 […]
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在地中海的廚房中,番紅花是一種珍貴的香料,它賦予料理獨特的金黃和香氣。 其魅力不僅在地中海發酵,它在全球料理中 […]
土耳其料理是中東和地中海地區的美食寶庫,是世界三大美食之一。擁有豐富多樣的菜餚,結合了土耳其人民悠久的歷史和文化。以下是土耳其料理的幾個特色:
鷹嘴豆是土耳其廚房中不可或缺的美味食材,擁有多功能的用途,除了為料理帶來美味,還是一種被廣泛應用於美容護膚😍的 […]
茴香,這種古老的香料,源自土耳其的大自然,自古以來一直在土耳其料理和文化中扮演著重要的角色。 除了用於料理之外 […]
每逢假期來臨,各式旅遊計劃也陸續登場,許多人會選擇踏上異國土地來段意想不到的旅程✈然而在登上機艙前你知道有哪些 […]
大家還記得週一介紹馬齒莧的貼文嗎? 馬齒莧又叫做豬母乳!好特別的名字喔! 土耳其人說馬齒莧對心血管保健還不錯! […]
最近是高麗菜的季節,梨山高麗菜好脆好甜好好吃喔! 除了炒高麗菜或是包高麗菜水餃之外,也可以試試看用高麗菜作土耳 […]
耶~土耳其甜點食譜終於來了!第一發就是米布丁! 米布丁真的是最容易上手的土耳其甜點了,家裡要是有小小孩也很適合 […]
紅扁豆營養價值豐富,紅扁豆料理常見於土耳其料理以及印度料理中。 紅扁豆在五穀雜糧店或是大型超市皆 […]