Jasmine記得以前還在念大學時,學校門口有一家素食餐廳,我常常和土耳其留學生們去那裡吃水餃配優格(水餃沾優格聽起來很怪,但真的很好吃啊!),順便聊聊天(練習土耳其文XD)。
今天要教大家做的這道優格前菜,非常簡單。只要三種材料就可以做這道優格前菜,你以前絕對沒吃過!
材料:
1.10g乾辣椒
2.60g奶油
3.250g優格
複習一下優格做法~
作法:
1.將10g乾辣椒泡熱水10分鐘後切片。
2.將60g奶油丟到鍋中融化,奶油融化後將切片乾辣椒丟進去炒約3分鐘,(不可以讓奶油焦掉或收乾喔!)
3.將250g優格鋪平在盤子上。
4.將2淋在優格上即大功告成!
是不是作法很簡單呢!這是一道很適合全家大小的開胃菜喔!
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