[土耳其料理食譜] 大人小孩都愛吃的米布丁/ Rice Pudding / Sütlaç
耶~土耳其甜點食譜終於來了!第一發就是米布丁! 米布丁真的是最容易上手的土耳其甜點了，家裡要是有小小孩也很適合 […]
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[土耳其料理食譜] 懶人食譜 土耳其 新娘湯/紅扁豆湯 Red Lentil Soup/Ezogelin Çorbası
紅扁豆營養價值豐富，紅扁豆料理常見於土耳其料理以及印度料理中。 紅扁豆在五穀雜糧店或是大型超市皆 […]
[土耳其料理食譜] DIY自製 土耳其優酪乳/土耳其酸奶 Ayran
土耳其人吃烤肉、或是各種大魚大肉的料理，必備解膩的飲料就是土耳其酸奶/土耳其優酪乳! 土耳其文叫做” […]
[土耳其料理食譜] 喝出溫暖與營養~草原濃湯 Yayla Çorbası/Yogurt soup
今年的冬天比較晚來~直到最近才比較有冷颼颼的感覺， 這時候來一碗熱呼呼的草原濃湯吧!草原濃湯是土耳其料理中的著 […]
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