大家好，今天要來帶大家做一道蝦料理，用的是Costcoa買的冷凍蝦仁。

這道料理是我的土耳其朋友教我的^^

我珍藏已久的手寫食譜～

焗烤蝦仁材料：

• 蝦仁 10隻
• 洋蔥 半顆
• 蒜頭 4瓣
• 番茄 1顆
• 橄欖油 適量
• 鹽巴 適量
• 紅辣椒粉 適量
• 乳酪絲 適量

焗烤蝦仁料理步驟：

• 1.將洋蔥、番茄、蒜頭切得極細。
• 2.將1與蝦仁攪拌後，撒上些許鹽巴與紅辣椒粉並淋上一匙橄欖油。
• 3.將2放置預熱過後的烤箱，180度烤20分鐘。
• 4.撒上乳酪絲後再放入烤箱150度烤3分鐘至起司融化。

從烤箱取出焗烤蝦仁後，讓其稍微冷卻一下。搭配你喜歡的配菜，例如蔬菜沙拉或烤蔬菜，將焗烤蝦仁盛裝在盤子上。可以加上一些檸檬汁或香草醬汁作為調味品。

現在，你可以享受這道美味的焗烤蝦仁啦！記得拍照分享在社交媒體上哦！

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